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清丰县固城乡食药监所守护庙会期间食品安全

时间:2019-06-06 14:59 来源:未知 作者:admin

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  第04版:

  努力开创食药监督工作新场合排场

  清丰县固城乡食药监所守护庙会期间食物平安

  实现春节食物平安“零赞扬”

  为元宵佳节食物平安保驾护航

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  努力开创食药监督工作新场合排场

  清丰县固城乡食药监所守护庙会期间食物平安

  实现春节食物平安“零赞扬”

  为元宵佳节食物平安保驾护航

  2018年03月01日

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  清丰县固城乡食药监所守护庙会期间食物平安

  日前,清丰县首届孝乡庙会拉开帷幕,四面八方旅客堆积而来。为保障泛博旅客的饮食平安和身体健康,清丰县固城乡食物药品监视办理所细心组织,多措并举,切实守护孝乡庙会期间食物平安,确保庙会期间食物平安变乱零发生。

  清丰县固城乡食药监所及时召开庙会食物平安保障工作专题会议,研究摆设保障工作,制定方案、成立保障工作小组,明白职责。

  该所法律人员提前与庙会办理方、主办方对接,宣传食物平安学问及相关划定,发放食物平安宣传材料,要求其做好所有入场涉食运营户的资历审查;与主办方及运营户签定《食物平安许诺书》,开展食物平安学问培训,向入场运营的22家各地特色饮食食物运营户发放“食物运营户登记表”,逐户登记建档,留存担任人和从业人员身份证和健康证复印件,确保运营户底数清、材料细、可追溯。

  该所法律监管人员先后开展两次拉网式查抄,以庙会主街道及其周边的食物运营单元为重点,对从业人员健康证、原辅料索证索票、操作场合卫生情况、食物储存前提、“三防”设备等严酷进行规范。

  该所还开展了食物平安进庙会勾当,以现场征询、发放《食物平安法》及相关宣传材料等形式,开展食物平安学问宣传,提高运营户和泛博群众的食物平安认识,筑牢食物平安第一道防地。(刘玉婷)

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